Arašídy jsou potravinou bohatou na tuky, s nízkým obsahem sacharidů a se štědrým množstvím bílkovin. I přes obsah tuku se arašídy a arašídová mouka nachází jako vítaná potravina v některých dietách. Mají sice více tuků, ale velice rychle zasytí, a proto
Pokud se rozhodnete ke správnému kroku a konečně chcete zatočit s nevzhlednými špekovými bochánky, musí být vaším prvním krokem úprava jídelníčku. Když k tomu přidáte ještě nějaký pohyb, věřte, že bez přísunu bílkovin – proteinů, to půjde mnohem hůře.
Středomořská strava, spolu s přiměřenou fyzickou aktivitou a eliminací rizikových faktorů, mezi něž patří kouření a alkohol, je zdravá výživa základní prevencí celé řady patologií. Základ středomořské stravy tvoří čerstvé ovoce a zelenina, obiloviny a luštěniny, celozrnné pečivo, olivový
Cizrna je druhem fazolí, která se od ostatních hladkých liší hrbolky na povrchu, které připomínají malý zobáček. Je to jedna z nejstarších a nejoblíbenějších luštěnin na světě. Konzumace více luštěnin (dále ještě hrách a čočka) může snížit riziko koronárních
Vláknina – to jsou polysacharidy, které nedokáže tělo strávit ani využít v trávicím traktu člověka. Podle tohoto označení by se tedy mohlo zdát, že se jedná o složky, které pro lidský organismus nemají nikterak zásadní význam. Opak je ale pravdou.