Zdravá výživa Archív

Quinoa: Nenápadná superpotravina

21.11.2019

Merlík čilský, jak se správně česky quinoa nazývá, byla po hodně dlouhou dobu velmi podceňovanou potravinou, ačkoliv její úžasné výživové hodnoty objevili již staří obyvatelé Peru, Bolívie a Chile. Díky kolonizaci se však na tuto superpotravinu zapomnělo. Quinoa je vhodná

Superpotraviny: Fenomén dnešní doby

17.10.2019

Možná jste již někdy zaslechli výraz superpotravina, ale přesně jste nevěděli o čem je řeč. I v našich článcích se občas tento výraz objeví. V některých lidech tento výraz evokuje nějakým způsobem uměle vytvořené potraviny, které obsahují všechny živiny

Kreatin: Je při sportu nutný?

1.8.2019

Kreatin patří mezi běžné potravinové doplňky sportovců, který je zcela legální a ani není podrobován přísnějším kontrolám. Běžný člověk si kreatin pro svou potřebu zvládne vyrobit sám, ovšem při větší fyzické zátěži, dochází k jeho prudkému poklesu a tím

Jak pomáhá oves při hubnutí?

11.7.2019

Potravin, které pomáhají zbavit se nadbytečných kilogramů existuje nespočet. Mezi nejznámější a nejvíce používané patří právě oves. Tato obilnina je často používaná ve všech typech zdravých jídelníčků v podobě ovesných vloček, které vznikají loupáním s obilek, které se napařují.

Víte, proč staří Samurajové pili Matcha Tea?

13.6.2019

Všechny čaje, které znáte, vyjma ovocných, klasický černý, červený, bílý a také Matcha Tea pochází z čínského asijského keře Camellia sinensis nebo-li čajovníku čínského. Rozdíl mezi čaji je ve zpracování čajových lístků, zda a jakou oxidací projdou. Matcha Tea

Znáte zdravé potraviny, po kterých se přibírá?

23.5.2019

Mnoho lidi si myslí, že pokud se stravují zdravě, zákonitě to znamená, že se stravují i dietně. Většinou to tak bývá, ale existují potraviny, kde to tak úplně není pravdou. Takovou potravinou je například ovoce, které je bezesporu určitě

Je tmavé pečivo opravdu zdravé?

9.5.2019

Pečivo patří, hned po bílkovinách, k nejvíce diskutovaným potravinám sportovců nebo lidí, kteří se zbavit nějakého toho kila. „Chceš zhubnout? Nejez bílé pečivo, jez pouze tmavé!“ jistě často slýcháte od známých nebo „chytřejších“ kamarádů a kamarádek, pokud se rozhodnete

Dají se živočišné bílkoviny efektivně nahradit?

18.4.2019

Pokud se rozhodnete ke správnému kroku a konečně chcete zatočit s nevzhlednými špekovými bochánky, musí být vaším prvním krokem úprava jídelníčku. Když k tomu přidáte ještě nějaký pohyb, věřte, že bez přísunu bílkovin – proteinů, to půjde mnohem hůře.

Objevte zdravotní výhody moruše

28.2.2019

Morušovník patří mezi ovocné stromy, které plodí plody velmi podobné ostružině a nazývají se moruše. V našich podmínkách se moruše pěstují již několik stovek let, zejména ve vinorodých oblastech, kde bývá teplejší klima. Díky oteplování se morušovníku začíná dařit