Banány jako životní styl

Také milujete banány? Dopřávat si je můžete podle libosti, protože banány jsou důležitým zdrojem vlákniny, draslíku a vitamínu B6. Již jeden banán vás nabije třemi gramy vlákniny, což je dvanáct procent doporučené denní dávky. Dále je to 422 mg draslíku (16 procent DDD) a 0,4 mg vitamínu B6 (22 procent DDD).

Složení banánu:

• 3 gramy vlákniny
• 6 gramů škrobů
• 7 gramů fruktózy
• 8 gramů glukózy
• 0,3 gramů tuku
• Sto kalorií
• + další vitamíny

Prospěšné účinky tohoto ovoce:

• Banány snižují riziko rakoviny
• Zlepšují kvalitu pokožky
• Snižují hladinu krevního cukru
• Dodávají energii
• Zlepšují výkonnost mozku

Zajímavosti o banánech:

• V roce 2002 se prodalo přes dvanáct miliónů tun banánů.
• První banánový sad vznikl v roce 200 n.l. v Číně.
• V roce 1502 vybudovali portugalští kolonisté první banánové sady v Karibiku a ve Střední Americe.
• Je to sto let co si banán našel cestu do Evropy.
• V Indii je banán posvátný v podobě bohyně Kali. Uctívá se každý třetí den v měsíci.
• Banánovník není strom, dřevěné má pouze části. Jedná se ve skutečnosti o největší bylinu na světe.
• V Severní Americe byl banán poprvé ochutnán na výstavě v roce 1876.
• Alexander Veliký byl jeden z prvních Evropanů, který ochutnal banán již v roce 367 před naším letopočtem.
• Portugalci založili první banánovou plantáž v Karibiku v šestnáctém století.
• Slovo „banán“ ve skutečnosti pochází z arabštiny a znamená „prst“.
• Téměř osm let – během a po druhé světové válce, se toto ovoce nedováželo do Evropy.
• Banány disponují množstvím draslíku, a proto jsou perfektním lékem na vysoký krevní tlak.
• Sto gramů banánu má pouze 0,5 procent tuku, což je 80 krát méně než u hamburgeru.

Banán je nejlepší přítel atletů – je perfektním zdrojem energie, a to už po ránu. Obsahuje protein, který naše tělo transformuje na serotonin, a dodává nám tak lepší náladu. Pomáhá nám lépe se soustředit, jak zjistila výzkumná studie u amerických dětí a studentů – banány podporují koncentraci na studium.

Výborný je jako doplněk k čokoládě, dále na tvarohový dort, na toast s arašídovým máslem, na palačinky, do kaší a k müsli s jogurtem či tvarohem.