Nemáte čas vařit? Zkuste nutričně kompletní jídla

Idea, že je třeba vytvořit nutričně kompletní jídlo, které bude možné snadno skladovat, není nikterak nová. Už před více než dvěma tisíci lety se nad ní zamýšleli mořeplavci, vůdci karavan i potulní obchodníci. Stravovat se na cestách v té době nebylo nic jednoduchého a cestovatelům všeho druhu obvykle chyběla celá řada důležitých prvků. Zaoceánské plavby a kurděje, kterými na nich námořníci běžně trpěli, diskuse o kompletních a zdravých jídlech jen posílily.

Moderní technologie v akci

První pokrmy, které mají dokonale nahradit běžnou stravu, se však objevují až v posledních letech a zdaleka ještě nejsou dokonalé. Pravdou však je, že lidstvo už je technologicky schopné připravit pokrm, který bude obsahovat vyvážený poměr všeho, co naše tělo potřebuje, a který je zároveň snadno skladovatelný. Také další požadavky jsou nasnadě: musí jít o jídlo, které lze konzumovat dlouhodobě, a které je pokud možno ekologické.

Svěží vítr z Česka

Možná vás potěší, že Češi jsou v tomto ohledu na špici. Z České republiky totiž pochází jedno z nejpokročilejších nutričně komplexních jídel na světě – Mana. Ta je vhodná i pro vegany a vegetariány, což s sebou ovšem přináší i několik nevýhod. Mana, jejíž receptura se pravidelně vylepšuje, zatím neobsahuje dostatečně pestrý zdroj bílkovin. Řada kvalitních bílkovin je totiž živočišného původu a ve veganské potravině je nelze využít.

I přesto Maně, stejně jako jiným nutričně kompletním jídlům, propadli i někteří sportovci či jiní lidé s fyzicky náročnou prací. Tento typ jídel je totiž obecně snadno stravitelný a výživné látky se z nich dobře vstřebávají. I tak je vhodné konzumaci Many a jiných podobných jídel prokládat konvenčními čerstvými potravinami. Jde však o zajímavou alternativu fast foodů a jiných jídel.

Kromě Many můžete v České republice zakoupit i celou řadu jiných nutričně kompletních jídel, například:

• Soylent
• Ambronite
• AnaPur

Zdroj / foto: mojemana.cz