Papája a její pozitivní účinky pro naše zdraví

Papája je nejen exotické ovoce s lahodnou chutí, ale také skvělý pomocník pro naše zdraví. Obsahuje enzymy podporující trávení, vitamíny posilující imunitu a antioxidanty chránící buňky před poškozením. Jaké konkrétní benefity papája přináší a proč by neměla chybět ve vašem jídelníčku?

Papája: Tropický poklad plný živin

Papája (Carica papaya) pochází z tropických oblastí Střední a Jižní Ameriky a dnes se pěstuje po celém světě. Její oranžová dužina je sladká a šťavnatá, ale kromě skvělé chuti má také řadu zdravotních výhod. Papája je bohatá na vitamíny A, C, E a K, kyselinu listovou, draslík, vlákninu a unikátní enzym papain, který podporuje trávení. Toto ovoce si díky svým vlastnostem vysloužilo přezdívku „ovoce andělů“.

Posiluje imunitní systém

Papája je doslova vitamínová bomba, která posiluje obranyschopnost těla. Obsahuje velké množství vitamínu C – ve 100 g najdete více než 60 mg, což představuje přibližně 70 % doporučené denní dávky. Vitamín C pomáhá tělu bojovat proti infekcím, zlepšuje hojení ran a podporuje tvorbu kolagenu, který je důležitý pro zdraví kůže, kloubů a cév.

Navíc papája obsahuje i beta-karoten (provitamín A), který je důležitý pro zdravé oči, pokožku a sliznice. Společně s vitamínem E působí jako silný antioxidant a chrání buňky před oxidačním stresem.

Podporuje trávení a zdraví střev

Jedním z nejznámějších benefitů papáji je její pozitivní vliv na trávení. Obsahuje enzym papain, který pomáhá štěpit bílkoviny a usnadňuje jejich trávení. Tento enzym je natolik účinný, že se často používá i jako přírodní prostředek na zjemnění masa.

Kromě papainu obsahuje papája také vlákninu, která podporuje zdravou činnost střev a pomáhá předcházet zácpě. Pravidelná konzumace papáji může zmírnit zažívací potíže, jako je nadýmání, plynatost nebo pálení žáhy.

Přispívá ke zdraví srdce

Papája je bohatým zdrojem antioxidantů, které pomáhají snižovat hladinu škodlivého LDL cholesterolu a chrání srdce před onemocněním. Díky obsahu draslíku pomáhá regulovat krevní tlak a udržovat zdraví cév.

Studie ukazují, že pravidelná konzumace potravin bohatých na vitamín C a beta-karoten, jako je právě papája, může snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění. Papája navíc obsahuje i kyselinu listovou, která přispívá ke snížení hladiny homocysteinu – látky, která může zvyšovat riziko srdečních chorob.

Podporuje zdraví kůže a zpomaluje stárnutí

Chcete si udržet mladistvou pleť? Papája je skvělým spojencem v boji proti stárnutí! Obsahuje vitamíny C a E, které chrání pokožku před škodlivými volnými radikály a podporují tvorbu kolagenu. Díky tomu pomáhá udržovat pleť pevnou, hydratovanou a zářivou.

Papain má navíc jemné exfoliační účinky, což znamená, že pomáhá odstraňovat odumřelé kožní buňky a podporuje regeneraci pleti. Proto se papája často využívá v kosmetických produktech, jako jsou pleťové masky nebo peelingy.

Může pomoci při hubnutí

Pokud se snažíte zhubnout, papája může být skvělým doplňkem vašeho jídelníčku. Má nízký obsah kalorií – přibližně 43 kcal na 100 g – a zároveň vysoký obsah vlákniny, která podporuje pocit sytosti a reguluje hladinu cukru v krvi.

Navíc enzymy obsažené v papáji podporují metabolismus a pomáhají tělu efektivněji trávit potravu. Místo sladkých dezertů si tedy dopřejte misku čerstvé papáji a podpořte tak své zdraví i snahu o štíhlejší postavu.

Jak zařadit papáju do jídelníčku?

Papája se dá konzumovat na mnoho způsobů – čerstvá, sušená, ve smoothie, v ovocných salátech nebo jako součást exotických pokrmů. Lze ji kombinovat s jogurtem, oříšky, medem nebo citrusy, což ještě více zvýrazní její lahodnou chuť.

Pokud si koupíte nezralou papáju, nechte ji pár dní dozrát při pokojové teplotě. Zralá papája má sytě oranžovou barvu a je mírně měkká na dotek.

Ať už si ji dopřejete kdykoli během dne, jedno je jisté – papája není jen chutné ovoce, ale i skvělý přírodní lék, který prospívá celému tělu. Tak proč si ji nezařadit do jídelníčku hned teď?